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    莊晚芳，原名友禮，又名莊友、莊驥，惠安縣山腰鄉(xiāng)后樓（今屬泉港區(qū)山腰街道辦事處埭港村）人。1908年生，1996年病逝。莊晚芳畢生獻(xiàn)身于茶學(xué)事業(yè)，他從事茶葉科學(xué)研究，指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，開展茶葉學(xué)術(shù)活動，作出了卓越貢獻(xiàn)。

    莊晚芳出生于貧窮的農(nóng)民家庭，他的童年是在極端貧困的環(huán)境中度過的。在兄弟姐妹中，他排行老六，因?yàn)榧彝ト虢蹋庞袡C(jī)會到教會學(xué)校普化小學(xué)入學(xué)。莊晚芳聰穎異常，人又老實(shí)勤快，很受教師的喜愛。他父母本想輪流讓下面幾個小孩多少讀點(diǎn)書，可又不忍讓老六停學(xué)。朋友、親戚和周圍堂親都感到讓老六停學(xué)很可惜，向兩老相勸；有的表示要多少盡一點(diǎn)心意，予以一定的物質(zhì)支持；學(xué)校老師也愿意用最高獎學(xué)金鼓勵他上學(xué)。為了莊晚芳的上進(jìn)，父母只好咬緊牙，犧牲了下面四個兒女的學(xué)習(xí)機(jī)會。這樣，莊晚芳在多方關(guān)懷下，順利地從普化初小升入時化高小，1922年小學(xué)畢業(yè)，1925年于培元中學(xué)初中畢業(yè)。1924年，他如愿以償?shù)乜忌狭思栏呒墡煼独砜啤?/span>

    集美高級師范是窮苦讀書人的樂園，校主陳嘉庚為了普及教育，特開設(shè)的師范專業(yè)，不僅設(shè)備好，免收學(xué)雜費(fèi)，而且每月還可領(lǐng)出數(shù)目可觀的伙食費(fèi)。如果學(xué)生吃用節(jié)儉點(diǎn)，還可節(jié)余些錢，支持家用或自己零用。三年孜孜不倦的學(xué)習(xí)，他以優(yōu)異成績畢業(yè)。

    為了給自己日后繼續(xù)上大學(xué)積累點(diǎn)學(xué)習(xí)費(fèi)用，莊晚芳在浙江沈家門一帶連續(xù)教了三年小學(xué)。除供應(yīng)家庭外，還節(jié)余一筆錢上南京，考上中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)藝系。在學(xué)期間，他科科成績優(yōu)異，特別是在學(xué)習(xí)期間，與茶業(yè)結(jié)下了不解之緣，這為后來長期從事茶葉研究，并取得輝煌成就，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。四年之后的1934年夏天，莊晚芳畢業(yè)。

    當(dāng)時大學(xué)畢業(yè)找工作非常不易。莊晚芳因?qū)W習(xí)成績突出，很早就引起農(nóng)林界注意，因此一畢業(yè)，經(jīng)經(jīng)濟(jì)委員會農(nóng)林處處長趙連芳先生介紹，到安徽祁門茶葉改良場工作。

    抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，莊晚芳回到福建福安工作。他根據(jù)福建茶樹品種資源豐富的特點(diǎn)，親自到各地收集品種，在福安建立茶樹品種觀察園，并主持開辟一片新茶園。與此同時，他還兼任福安農(nóng)校茶葉課教師。

    1938年，他受聘到泉州任福建省貿(mào)易公司泉州辦事處主任。1938年底，因工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，調(diào)任福建省茶葉管理局局長。為了促進(jìn)各縣茶葉生產(chǎn)迅速發(fā)展，他特地招收一批高中畢業(yè)生，舉辦茶葉技術(shù)培訓(xùn)班，從課程設(shè)計(jì)到聘任培訓(xùn)教師，他都親自籌劃。

    1939年，他主持籌辦福建省示范茶廠，任副廠長兼總技師，在崇安設(shè)總廠，福安設(shè)分廠，政和設(shè)辦事處，選聘技術(shù)人員和有經(jīng)驗(yàn)的茶工，改進(jìn)加工技術(shù)，提高茶葉質(zhì)量。

    1941年，莊晚芳被調(diào)至浙江衢州，協(xié)助吳覺農(nóng)先生籌辦東南茶葉總場。親自編輯發(fā)行我國最早的茶葉刊物之一《萬川通訊》，積極與各茶區(qū)交流資料。不久又被調(diào)往四川重慶，任中國茶業(yè)公司研究課課長，同時到西北五省考察茶市，不久寫成《西北紀(jì)行》一書。

    1943年，莊晚芳又調(diào)回福建，任省農(nóng)林公司茶葉部經(jīng)理，不久升任公司總經(jīng)理。

    抗日戰(zhàn)爭勝利后，由于莊晚芳對茶業(yè)行情熟悉，特派他往臺灣接收日本三井茶業(yè)公司和臺灣拓植會社。

   1947年，蔣統(tǒng)區(qū)經(jīng)濟(jì)破產(chǎn)，物價高漲，貨幣一日數(shù)變，職工生活無法維持，公司難以為繼，莊晚芳便辭去職務(wù)，去南洋考察茶葉。1948年，莊晚芳先后到香港、新加坡、馬來西亞等地考察，并拜訪了陳嘉庚先生。在陳嘉庚先生的勉勵下，莊晚芳于1948年秋返回福建，投身到革命洪流中來。

    莊晚芳任福建農(nóng)林公司經(jīng)理期間，掩護(hù)過地下黨員許賜金、林文學(xué)、徐祖添、莊添能等人。1948年秋，莊晚芳從南洋返閩，即與林文學(xué)、莊添能等商討革命工作。莊添能先乘鹽船返山腰，莊晚芳于年底偕林文學(xué)由陸路回到山腰，林文學(xué)長駐在莊晚芳家中。為了培養(yǎng)革命骨干和擴(kuò)大影響，1949年初在莊晚芳本族的后樓創(chuàng)辦培訓(xùn)班，印發(fā)革命宣傳品，宣傳黨的政策。他一方面與城工部直接聯(lián)系，創(chuàng)辦培訓(xùn)班，以擴(kuò)大影響；另一面又與堂親莊祖榮聯(lián)系中共惠安縣工委書記朱漢膺，策劃鹽場鹽警起義之事。

    1949年底，莊晚芳還在家鄉(xiāng)。時解放軍二十七軍奉命組織“東渡服務(wù)團(tuán)”，準(zhǔn)備解放臺灣。軍代表魯軍等人直接與莊晚芳聯(lián)系，要他協(xié)助組織人員。莊晚芳毅然承擔(dān)重任，先后在惠安、泉州各地挑選人才。后因軍事策略改變，已組成的“東渡服務(wù)團(tuán)”的成員不少人轉(zhuǎn)而參加了抗美援朝。

    新中國成立后，莊晚芳一直從事高等茶學(xué)教育。1952年大學(xué)院系調(diào)整，他先后到安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院和華中農(nóng)學(xué)院任教。1954年以后，一直在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)擔(dān)任茶學(xué)系教授。他嘔心瀝血，為祖國培養(yǎng)了一批又一批的茶學(xué)人才。他培養(yǎng)的對象有本科生、?？粕⒀芯可屯鈬魧W(xué)生，共約兩千多人。

    莊晚芳知識淵博，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，能根據(jù)不同層次的學(xué)生備好課。他先后講授《茶作學(xué)》、《茶葉概論》、《茶樹栽培學(xué)》、《茶葉加工學(xué)》、《茶葉經(jīng)濟(jì)》、《茶葉貿(mào)易》、《茶葉審評》、《茶樹生理》等八種課程。在教學(xué)上，他堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，既重視課堂教學(xué)，又親自帶學(xué)生到茶區(qū)調(diào)查研究，參加栽茶、制茶等實(shí)踐活動。

    五十年代末六十年代初，莊晚芳先后培養(yǎng)了兩名蘇聯(lián)留學(xué)生和一名越南進(jìn)修生。1965年又培養(yǎng)了我國第一名茶學(xué)研究生，我國近代培養(yǎng)茶學(xué)留學(xué)生和研究生，這是第一次。大大推動了高等茶學(xué)向新領(lǐng)域發(fā)展。

    在教學(xué)中，他還十分重視教材。1961年、1969年和1988年，他前后三次受農(nóng)業(yè)部委托，主編全國高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《茶樹栽培學(xué)》。每次編寫，從提綱擬定、內(nèi)容取舍，撰寫書稿，初稿討論到最后定稿，他都嚴(yán)格把關(guān)。

    長期以來，莊晚芳不僅注重高層次茶學(xué)人才的培養(yǎng)，而且還大力提倡普及茶學(xué)。早在五十年代，他就兼任一些大型國營茶場的技術(shù)顧問，經(jīng)常深入茶場、茶廠，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。即使在“文化大革命”被審查、人身毫無自由的逆境中，他依然克服種種困境，主編《合理采茶》等四本科普小冊子。1979年撥亂反正后，他就在《中國茶葉》一書中撰文，大聲疾呼，要求廣大茶葉工作者“都來關(guān)心茶葉科技的普及工作”。

    莊晚芳是我國茶樹栽培學(xué)科的奠基人之一。他對茶業(yè)產(chǎn)生興趣后，就很重視茶樹栽培基礎(chǔ)理論的研究。1956年，他編著的《茶作學(xué)》，是我國現(xiàn)代茶樹栽培學(xué)的一本重要專著，既系統(tǒng)總結(jié)了我國茶農(nóng)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，又首次全面地介紹了蘇聯(lián)種茶的先進(jìn)技術(shù)，對我國在茶樹栽培的改良上有重大影響。1957年，莊晚芳的另一本關(guān)于茶樹栽培的著作《茶樹生物學(xué)》出版了，是我國第一部系統(tǒng)論述茶樹生物學(xué)特性的專著。

    與此同時，莊晚芳還特別注意茶樹生物學(xué)特性的系統(tǒng)研究。1957年，他在《浙江農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)》上發(fā)表了《茶樹根系的研究》，這是國內(nèi)專門研究茶樹根系的第一篇學(xué)術(shù)論文，大大扭轉(zhuǎn)了以往茶學(xué)界只重視茶樹地上部分而忽略地下部分的傾向。1963年，在中國園藝學(xué)會年會上，莊晚芳又發(fā)表了《茶樹一些生物學(xué)特性的初步觀察》一文，對茶樹生長發(fā)育與氣候條件的關(guān)系，作了較深入的探討。1964年8月，他發(fā)表了《論茶樹營養(yǎng)特點(diǎn)與茶園管理的綜合技術(shù)》一文，科學(xué)地論證了茶樹的營養(yǎng)特點(diǎn)，辯證地解決了茶園土壤管理和茶樹管理各項(xiàng)主要技術(shù)措施的作用及其相互關(guān)系的問題。

    1984年，當(dāng)茶學(xué)界熱烈慶賀他從事茶葉教育科研五十周年的時候，農(nóng)業(yè)出版社出版了他主編的新著《茶樹生理》。這部著作總結(jié)了他長期研究的成果并綜合國內(nèi)外研究的成就，使茶樹栽培學(xué)提高到一個新的水平。

    半個多世紀(jì)以來，莊晚芳學(xué)術(shù)論著數(shù)量多、內(nèi)容廣、針對性強(qiáng)，有獨(dú)特見解，在國內(nèi)外產(chǎn)生很大影響。他編著的《茶作學(xué)》，早在1959年就被譯為俄文，在蘇聯(lián)出版。他撰寫的《中國的茶葉》及主編的《中國名茶》和《飲茶漫話》均被譯為日文，在國外發(fā)行。1978至1979年，他撰寫的《一日千里的祖國茶業(yè)》及《龍井茶香憶總理》在香港《大公報(bào)》上連載后，引起港、澳、臺同胞，海外僑胞和國際友人的強(qiáng)烈反響和高度評價。

    莊晚芳重視祖國茶文化的恢復(fù)和發(fā)展，重視茶史的研究、茶詩的恢復(fù)和茶德的弘揚(yáng)，推動了祖國的兩個文明的建設(shè)。

    1988年，科學(xué)出版社出版了莊晚芳的最新著作《中國茶史散論》。該書匯集了他多年研究茶史的結(jié)晶，從茶的飲用史論證茶的起源和傳播，特別著重研究茶的生產(chǎn)發(fā)展史、栽培技術(shù)史和采制技術(shù)史等等，題材廣泛，內(nèi)容豐富，在茶學(xué)研究上具有很高的科學(xué)價值。

    1996年，莊晚芳因病逝世。